花香年糕

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其实本来是想做红糖年糕的,可是40°c的高温,又想吃点清新的······
长相有滴重口味,不过味道很好啊

用料  

香榭丽茶(花果茶都行,) 一把
年糕 吃多少放多少
白砂糖 随便

花香年糕的做法  

  1. 水煮开,加茶(主要是玫瑰茄和山楂)

  2. 煮到水变成粉红色加年糕

  3. 年糕煮3--5分钟捞出,放到凉水里。

  4. 煮年糕的水倒出一碗,其余丢掉

  5. 煮焦糖,然后倒入煮年糕的水

  6. 下年糕,再煮1---2分钟

  7. 出锅啦o(∩_∩)o ·······

小贴士

也可以在煮年糕的水里直接加糖,然后煮到水色变深就可以了
酸酸甜甜我很喜欢~~~~~~其实,很简单啦········
 

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该菜谱发布于 2013-08-11 13:48:01
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