小炒香干

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简介

少油下饭菜 方便又快手~

用料  

嫩豆腐干
长尖青椒
蒜瓣
生抽
鸡精
白糖

小炒香干的做法  

  1. 豆干洗净切片 长青椒洗净斜切段 蒜拍碎

  2. 锅内倒油 油的量只需要润了锅就可以了 油热了爆蒜和青椒 香味出来后倒入香干翻炒几下倒入两汤匙生抽炒到豆干熟了后加少许鸡精、盐、白糖翻炒均匀即可

小炒香干的留言

  • 启动旅行模式的Q酱  3年前  
    0
    想知道各种配料的量呀~比如多少蒜呢~多少香干呢~我们都是炒菜白痴~嘿嘿
    作者回复 3年前  
    这一盘用了4厘米左右正方形的含水量高的香干 蒜大概3瓣吧  其实没必要这样啊 多试试坐几次就有把握了

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