泰式翠竹报春

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用料  

泰式翠竹报春的做法  

  1. 将鸡胸肉用水煮熟,水里加料酒、姜片

  2. 待鸡胸肉凉后,撕成丝,剁碎。

  3. 将鲜薄荷叶和青红椒、红辣椒剁碎

  4. 撒上鱼露,柠檬半个榨汁。

  5. 将这几种拌匀,放少许黑胡椒粉、盐。

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泰式翠竹报春的答疑

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