简易鱼香茄子

0
人做过这道菜

简介

不正宗,但是简单好吃~豆瓣酱豆豉酱都行

用料  

茄子 2
鸡腿肉 4
洋葱 半个
彩椒 半个
香菜 一把
料酒 15ml
胡椒粉
生抽 15ml
辣豆瓣酱 15ml
一点
一点
香油 一点
生粉 腌鸡肉一点
勾芡汁 小半碗

简易鱼香茄子的做法  

  1. 茄子切条,微波10分钟,这样省油,好熟,拿出来的时候小心烫

  2. 鸡肉切条,盐,糖,胡椒粉,生粉,料酒,香油,腌10分钟

  3. 洋葱切丝,彩椒切块,香菜切段

  4. 鸡肉炒8成熟拿出来

  5. 葱爆锅,下茄子,生抽,豆瓣酱,糖,炒5分钟

  6. 下肉,彩椒,勾芡,香油,翻炒均匀下香菜出锅

简易鱼香茄子的留言

关于简易鱼香茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
19 收藏