儿时的味道----牛奶糯米冰棍

简介

血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。

用料  

血糯米
普通白糯米
白糖
炼乳
玉米淀粉
紫薯(可选)

儿时的味道----牛奶糯米冰棍的做法  

  1. 血糯米加普通白糯米洗净泡3小时 、少水在电饭锅里精煮熟。比平时煮饭水少些。

    儿时的味道----牛奶糯米冰棍的做法 步骤1
  2. 小锅中倒入牛奶、炼乳、糖加热至沸腾,加入糯米.小许水溶解玉米淀粉倒入搅拌均匀,呈粘稠状

    儿时的味道----牛奶糯米冰棍的做法 步骤2
  3. 冷却入模至冰箱一夜即可

    儿时的味道----牛奶糯米冰棍的做法 步骤3

小贴士

1、不要将淀粉直径倒入,容易结块。粘稠度还不均匀!
2、在冷却时可以先尝一下口感,应该是偏甜。这样子冷冻的口感就比较好。
3、最好冻一夜,实在来不及也必须4小时。

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