Milo Muffins/可可马芬

简介

刚出锅哦~今儿为了补偿这些日子木有露面的时间
所以刚刚去做了几个马芬~口味是可可口味~~~
菜谱来源是上面这本杂志里的~~~记得是从澳洲时候买的
一直都没有时间看~~~其实买了很多本~~很多菜看起来让我直流口水
Milo是一种原产地马来西亚出产的健康的可可粉,其实可以用普通的可可粉替代
加入了很多巧克力豆~~~在其中~~~做法很简单~~~所以就挑选了这个做~~~
杂志拍的有点恶心....是拍照完后想起来就随便扔哪儿就拍了,如果要看的亲
可以看一下这期的杂志~~~~
我搭配了上次去澳洲带回来的茶,其实最近我冲了很多不同的茶,等冷却后
放在冰箱里,这样就随时可以喝到凉的茶~~~~夏天必不可少吧~~~

详细图解链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101exyw.html

用料  

普通面粉:1.75杯
黄油:75g
发酵粉:1.5tsp
糖:2/3杯
奶:1/2杯
鸡蛋:1个
香草精:1tsp
可可粉:1/4杯
热水:2tbsp
巧克力豆:1/2杯

Milo Muffins/可可马芬的做法  

  1. 1.将面,发酵粉,糖在一个碗内混合均匀,黄油热锅小火溶化后与奶,蛋,香草精,热水,可可粉在另外一只碗内混合均匀,然后将液体和面混合后搅拌均匀

  2. 放入巧克力豆继续搅拌均匀放入模具或者纸杯内,如果放入模具的话记得擦上一层黄油
    190°C预热烤箱后烤20-25分钟,

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