芒果黑米捞

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佳佳啲【温馨小厨】:芒果黑米捞。
黑米煮啲有点硬,败笔呢T^T..

用料  

芒果黑米捞的做法  

  1. 椰浆入小锅小火煮,放入适量方糖,方糖融化即可,不必煮开

  2. 煮好的椰浆放入冰箱冰凉,或放入适量冰沙

  3. 黑米泡5小时以上,然后用小米锅煮熟后取一个半圆形容器,冲一下水粘,再放入黑米压实

  4. 芒果切丁

  5. 取出冰好的椰浆,放入黑米球和芒果丁即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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芒果黑米捞的答疑

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