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红酒虾酱蛤蜊
红酒虾酱蛤蜊
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花小喷
鲜香味美~~适合下酒
用料
蛤蜊
泰国虾酱
红酒
葱姜
红酒虾酱蛤蜊的做法
热油~~下姜片爆香
蛤蜊洗净吐沙~~入热油锅爆炒
倒适当红酒去腥
一小勺泰国虾酱
壳都打开之后~加少量黑胡椒香葱出锅
小贴士
泰国虾酱是旅游去无意买的。发现泰国的调料都比较辣,所以有时候需要辣的时候稍微放一点就很鲜美~红酒味~基本都是为了增香。
上传你做的红酒虾酱蛤蜊
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东北菜猪肉炖粉条
该菜谱发布于 2013-08-10 20:59:52
11 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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