培根金针菇卷

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简介

在各个饭店吃到的培根金针菇卷是不是让你爱不释口,现在跟我一起DIY吧,就是这么简单

用料  

培根 六长条
金针菇 适量
黄油 一小块

培根金针菇卷的做法  

  1. 将培根解冻,金针菇洗净切除根部

    培根金针菇卷的做法 步骤1
  2. 培根一切为二备用

    培根金针菇卷的做法 步骤2
  3. 取适量金针菇,用半根培根卷起,分别用两根牙签固定

    培根金针菇卷的做法 步骤3
  4. 所有的培根金针菇准备完毕

    培根金针菇卷的做法 步骤4
  5. 平底锅内放一小块黄油,融化后用勺子涂抹均匀整个锅底,放入培根金针菇卷

    培根金针菇卷的做法 步骤5
  6. 小火煎至金黄色,期间不停的用筷子翻面,煎完两面后拔掉牙签继续煎另外两面

    培根金针菇卷的做法 步骤6
  7. 出锅,配上自己爱吃的酱汁或者生菜

    培根金针菇卷的做法 步骤7

小贴士

1、培根常温自然解冻
2、金针菇洗净沥干水分,防止煎的时候油溅身上。通常我都用厨房纸帮助水分吸干
3、小火煎,防止煎糊了,没有黄油用食用油也行的

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