鸡蛋培根意面

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简介

灵感是从饭团馅上来的,做饭团米饭用没了但还剩好多馅,心想着不能给浪费喽,就试着这么做了一下,没想到家里人还都挺爱吃~~尼嘻嘻╰( ̄▽ ̄)╮

用料  

鸡蛋培根意面的做法  

  1. 煮鸡蛋,凉水下锅,水刚刚没过鸡蛋就成,水开一分钟之后关火,焖十分钟,切记别掀盖儿,时间到了把鸡蛋放冰水中冷却

  2. 煮意面,水中加盐,具体时间根据意面种类来定,意面包装袋上都写着不多说,煮熟后捞到冰水中过凉,沥干水备用

  3. 开火不放油,放入培根,熟了以后盛出改刀,切成末,奶酪切成跟培根大小的摸

  4. 凉了的鸡蛋剥壳放入碗中,用勺子碾碎(蛋清要碎的跟胡椒粒儿大小是的)加入培根末,奶酪末,再加两勺千岛酱,搅匀

  5. 把意面和酱拌在一起,开吃!!!

小贴士

要是觉得不够咸就搁点儿盐

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