伊甸园秘制仙桃糖水

简介

在一个美食节目上看见的,说是来源于东南亚的一种神秘配方。在泰国的时候备下了很多香料,终于有了用武之地了~配方我改良了下,这味道我不想多说,你们自己感受下有多神奇吧!当屋子里飘出了有如神秘东方香水的味道时,单纯地闻着那香气也是很满足了啊~
     这是水果与香料的奇妙融合,分量根据自己的口味添加,不要太甜,太甜了估计你们下辈子也不想再做了~~~~~~

用料  

水蜜桃(必备!缺少桃子糖水就没有意义了) 一个
猕猴桃、香梨、火龙果(菠萝我没有买到) 其他的就挑自己喜欢的吧~不过最好不要橘子
威士忌 取满满一瓶盖~
冰糖、白砂糖 根据个人口味添加
蜂蜜 可加可不加,分量要少一点
八角(必备!) 3-4颗,开始没底就少放先,觉得不够再加
肉桂粉 一小勺,没有的话就加一小片桂皮
250ML(大概半个奶锅)

伊甸园秘制仙桃糖水的做法  

  1. 准备好水果材料(特别要挑好桃子,有些许硬度的为佳,不要熟透,以免煮的过程中会煮烂)

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤1
  2. 切丁备用

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤2
  3. 冰糖、白砂糖、蜂蜜备用;酒类不拘泥于威士忌,家里有啥洋酒都可以试试~不过二锅头和桂林三花之类的我就没试过了,试过的朋友可以告诉我一声哈~嘿嘿

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤3
  4. 水放入锅中,待水滚后加入糖类和八角中火煮沸;

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤4
  5. 待八角的味道煮出来,糖水颜色变深,加肉桂粉或小片桂皮;

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤5
  6. 小勺搅拌,转至小火;加入水果丁

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤6
  7. 转大火,稍沸腾后倒入威士忌;煮3分钟左右待香味扑鼻时迅速关火,l淋上蜂蜜即可~

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤7
  8. 一定要趁热喝,冷却后八角的味道就出来了,就不是“东南亚风味”了!水果不要熟透~不爱吃煮过的水果就把它当水果茶吧!

    伊甸园秘制仙桃糖水的做法 步骤8

小贴士

1. 部分人可能不喜欢肉桂浓烈的味道,也可以不加,但是you know it,肉桂在做西式糕点时或冲泡咖啡时,加上那么一点,味道会特别的神秘而浓香。
2. 当香味扑鼻而来时,就赶紧喝了吧~冷掉就杯具了~
3. 此糖水美肤养颜,生津止渴,嘿嘿嘿

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