白萝卜、小洋葱、大葱切片,红辣椒切段
鱿鱼须洗净切段
滚水下鱿鱼须焯水2分钟捞起
把豆腐汤倒入石锅煮开(原版的做法是用淘米水当汤底,煮开后再依次放入各种食材)
往汤里加酱料。大酱+辣椒酱(大酱家乐福就有卖,没有的话请奔向万能的淘宝。买到甜辣酱的话就直接放,普通辣椒酱就加少许糖)二者比例2:1,看个人口味
汤底煮开后放入白萝卜、小洋葱、大葱、红辣椒、鱿鱼须(食材不限制,冰箱有什么煮什么,好厨师不受制于食材^___^)出锅撒大葱,上桌~~~~
上传你做的拿到什么煮什么的大酱汤