甜辣酱蒸虾

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简介

炒菜做得多了,肺都会不舒服。换个简单的清蒸做法,一样好吃。低脂高蛋白,无油无负担——肺无负担,胃无负担,体重亦无负担。

PS:蒸制的口感很清爽,吃完之后觉得用甜辣酱炒出来的虾真是太腻歪了……

用料  

甜辣酱蒸虾的做法  

  1. 虾仁洗净,去除虾线。盐、白胡椒、料酒腌一会儿,备用。

  2. 葱姜切丝,铺在虾仁上。

  3. 浇上两勺泰式甜辣酱。

  4. 盘子周围码上西兰花,上锅蒸8分钟。

  5. 出锅后根据个人口味可以再加适量甜辣酱。完工,开吃!
    备注:西兰花也可以另行煮熟,最后再码在盘子周围。就是图个红配绿呗。

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