黄油香煎鸡胸肉(超好吃)

7.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(41 份)
好极了
24
挺好
13
一般
2

用料  

鸡胸肉
黄油
香草
香芹 可无
椒盐

黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法  

  1. 全部材料合影

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉(厚度0.5-1厘米左右较合适,太厚不容易熟哦)两面划几刀,待用

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤2
  3. 锅内小火融化黄油

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤3
  4. 加适量椒盐、香草

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤4
  5. 入鸡胸肉,再撒一点椒盐和香草

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤5
  6. 煎至略有一点金黄,反面也煎至略有一点金黄,起锅装盘,锅里剩下的油汁煎几片香菇或别的蔬菜,和汁水一起淋在鸡胸肉上

    黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的做法 步骤6
  7. 撒一点香芹

小贴士

鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,片的薄一点,很容易熟的,不要煎太久哦,柴了就不好吃了,嫩嫩的多汁才好吃。

黄油香煎鸡胸肉(超好吃)的留言

  • 寶寶-16  2年前  
    2
    一面大概煎多久
    作者回复 2年前  
    就一会儿 根据鸡胸肉的厚度来的 划开的部位没有血色就熟了,表面稍微有点焦黄就可以了
  • JEREMY。  2年前  
    1
    鸡胸肉不用先腌制吗?
    作者回复 2年前  
    不用的
  • 甜蜜的孩子丶  2年前  
    0
    黄油大概放多少?
    作者回复 2年前  
    融化后能足够均匀涂抹锅底就够了...我家的锅是24cm的,每次放至少2cmx2cmx2cm....呃.....这样回答你能懂吗?
  • 沫/kel沫  2年前  
    0
    香草用什么样的啊
    作者回复 2年前  
    我用的是混合型香草,里面有马郁兰,罗勒,红甜椒,迷迭香,牛至,欧芹,百里香,其实有其中一俩样也可以,新鲜的也可以。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 254 个作品

 
该菜谱创建于
11216 收藏