三明治煎蛋

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用料  

三明治煎蛋的做法  

  1. 热锅待黄油融化,放入面包片(中间挖去直径5cm左右的面包)煎1分钟左右

  2. 敲入一个鸡蛋在面包中心,撒一点盐和黑胡椒,煎2-3分钟,翻面再煎3min

  3. 盛盘,里面按自己的喜好放入生菜,火腿,西红柿,黄瓜,奶酪片等

小贴士

个人比较喜欢无盐黄油,味道更好。

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