飘香凉面

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简介

这是一款好吃的凉面。

用料  

飘香凉面的做法  

  1. 准备一些新鲜的碱面。

    飘香凉面的做法 步骤1
  2. 水煮沸之后加入面条。

    飘香凉面的做法 步骤2
  3. 1分钟左右的时候捞出面条,不要煮得太久,面是偏硬的,把水倒出。

    飘香凉面的做法 步骤3
  4. 拌入香油,搅拌。

    飘香凉面的做法 步骤4
  5. 使面条根根分明。

    飘香凉面的做法 步骤5
  6. 加入辣椒油,鸡精,盐,醋,酱油,糖,蒜。

    飘香凉面的做法 步骤6
  7. 撒上葱花。

    飘香凉面的做法 步骤7

小贴士

葱最后放入调料,不然会有股大葱味儿。
油要和匀,面条不能打结。

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