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土豆烩豆角

8.1 综合评分
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渍的厨房  渍
啊这个是北方人最爱的土豆烩豆角！紫皮土豆最沙最绵了！

用料  

豆角
土豆
苦杏仁 五颗
葱
盐
味精
糖
酱油

土豆烩豆角的做法  

  1. 油3成热时放五颗苦杏仁，然后葱末，豆角，事先炒好的肉片

  2. 炒两分钟，倒一杯开水，炖一会儿，然后放土豆块

  3. 土豆块别放下面，容易粘锅。堆在豆角上盖上锅盖继续炖15分钟，然后放盐味精糖酱油即可

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该菜谱发布于 2011-04-06 13:59:23
2024 收藏
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土豆烩豆角的答疑

  • jwzhang0519(下厨房)
    jwzhang0519  2018-06-26  
    0 赞
    请问为何放苦杏仁呢

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