一个人午餐——热沙拉

简介

这大夏天的,总是没有什么胃口吃饭,于是,就瞎做一通,生熟混吃感觉也很不赖,呵
      舀上一满满的一勺,往嘴里送,咬上去玉米的甜汁从玉米粒里射出来,混合着芝士和培根的香浓,还有生菜的清新,发出小小的卡卡的声响……什么是香甜可口,真心体会。

用料  

玉米主食 一个肥玉米
小胡萝卜 半个
小蘑菇 三四个
培根 两片
芝士 一片
生食生菜 两片

一个人午餐——热沙拉的做法  

  1. 玉米剥粒备用

    一个人午餐——热沙拉的做法 步骤1
  2. 蘑菇切粒备用

    一个人午餐——热沙拉的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切粒、、培根切小片备用

    一个人午餐——热沙拉的做法 步骤3
  4. 生菜用盐水泡过清污去毒(一开始准备食材的时候就先把生菜放入盆中放一小勺子盐清泡,等用到它的时候刚好)

  5. 热锅加油入培根煎香

  6. 加入胡萝卜翻炒几下,放入蘑菇,再加入白糖翻炒一下

  7. 最后放入玉米翻炒

  8. 再加入加酱油小量,食盐一小小量翻炒几下

  9. 把芝士片放入让热气把芝士融化,小火拌均匀起锅。

    一个人午餐——热沙拉的做法 步骤9
  10. 生菜切碎加入起盘的食物中拌好!!即可食用。

    一个人午餐——热沙拉的做法 步骤10

小贴士

培根和芝士片都有咸味。生抽也是盐份。做这道菜的时候盐不宜放多,或者可以不放。

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