粗粮水果派酸奶雪糕

简介

一连接着好几天高温,每天除了消暑的西瓜,就属爱吃雪糕了。夏天吃雪糕拉肚子是常有的事,于是小编忍不住自制粗粮水果派雪糕,在雪糕中加入花青素战士,这样不用担心卫生问题,更不用担心的就是口味,口感绝对棒,关键还能美容、养颜~

用料  

黑小米
黑米
黑燕麦
酸奶
猕猴桃
芒果
柠檬
糯米粉
白糖

粗粮水果派酸奶雪糕的做法  

  1. 首先将黑小米、黑米、黑燕麦分别加入水和白糖,用大火煮熟

  2. 放凉后和酸奶搅拌一下,根据口味分别加入雪糕模具中

  3. 接下来可以将水果切成片放入模具中,我用的是黑燕麦配芒果,黑小米配猕猴桃,黑米配柠檬

  4. 最后放入冰箱冷冻。一般冷冻4个小时就OK啦

小贴士

花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%,服用后二十分钟就能在血液中检测到。

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