草莓班戟

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用料  

牛奶 1杯
低筋面粉 2/3杯
玉米淀粉 1/3杯
黄油 15g
白砂糖 1/2杯
草莓
鸡蛋 2个
奶油 200g

草莓班戟的做法  

  1. 牛奶,面粉,玉米面混合

  2. 鸡蛋与糖混合

  3. 1,2混合,加黄油搅拌均匀,液体过筛

  4. 不粘锅表面用纸抹油,倒入3中液体,薄薄一层,小火15分钟。。。。好慢好慢啊 难等

  5. 掀起4中面皮,放在保鲜膜上。继续煎皮。。。。成品皮间保鲜膜间隔

  6. 打发奶油,在成品皮中心放上一块打发奶油,再放只草莓,再放奶油。将皮包好

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