白菜粉丝汤

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(50 份)
好极了
33
挺好
9
一般
2
363
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简介

大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚,紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物,而且能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤等。

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用料  

大白菜
粉丝
墨鱼丸
撒尿丸
小葱
榛子油
鸡精

白菜粉丝汤的做法  

  1. 先将粉丝用清水浸泡备用

    白菜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 大白菜清洗干净后,将大块的切成长条中段

    白菜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用

    白菜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 将葱切末备用

    白菜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 用汤锅将水烧开后,倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸,大火烧开后转中火加入适量盐,煮6分钟左右即可出锅装盘

    白菜粉丝汤的做法 步骤5
  6. 装入汤盘后,撒上葱末,加入15ml榛子油,搅拌均匀即可食用

    白菜粉丝汤的做法 步骤6

小贴士

榛子油属于高营养油,由于人体每天吸收量有限,过多食用的话会有点浪费,建议每天食用15至20毫升即可

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