董太的私房菜--清爽凉拌菜瓜

简介

南方的菜瓜,俗称黄瓜的一种,比黄瓜粗一些。

用料  

菜瓜 半根
一勺

董太的私房菜--清爽凉拌菜瓜的做法  

  1. 菜瓜洗净,然后去瓤,然后切片,焯水。

  2. 放在盘中,撒上一勺盐,即可。

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