土法自制黄豆酱
装瓶啰～
2014-08-06
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居说我这个色是极品，真的吗？
2016-08-21
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2019-08-06
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颜色对头吗？
2019-08-04
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真鲜!除了盐，什么调料都没放怎么就这么好的咪道呢，非常成功的，可惜就只做了一斤黄豆，继续，谢谢方子🙂
2017-07-22
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#大小王子早餐记# 豆子要蒸熟不要煮，用微波炉烤熟面粉放凉加米曲霉拌匀，和蒸好放凉的豆子均匀拌一起，每粒豆子均匀裹粉，霉豆子的竹筛洗净晾干，我又喷了食品消毒剂灭菌，豆子不要摊太厚薄薄一层，，上面盖的布要无菌，我是用蒸黄豆锅底的水煮了一下，中...
2019-08-05
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晒黄豆酱第二天，看着应该能成功吧！😄一股黄豆的清香味
2018-07-21
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2020-07-10
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不知道要不要加工，今天就这样炒菜了
2019-08-19
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#早餐•2017年7月29日#好像成了吧？高手指点一下吧！
2017-07-29
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加了淘宝买的霉曲，貌似挺成功的，接下来下雨了，没太阳晒怎么办呀？
2019-10-04
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终于成功了
2017-07-25
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2018-12-03
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想做酱的，失败告终！
2016-07-26
希望一次就成功
2014-09-12
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第一次尝试，温度过高黑霉了，心塞
2019-08-09
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第一次做豆酱，记忆里爸爸每年都是这样做的，三伏天煮豆子捂豆子晒豆酱，家里好久都不用买酱油吃，后来爸爸年纪大了就断了几年，偶然看到这个方子唤起我的记忆。努力尝试一下吧，让爸爸看了说还行。
2019-07-22
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2018-12-05
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西瓜味的罐头
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