紫薯银耳汤

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很推荐的一种吃法,紫薯真的太貌美了,而且吃起立一股香香的紫薯味道,很赞!

用料  

紫薯银耳汤的做法  

  1. 白木耳提早洗净泡发掰成小朵;

  2. 紫薯洗净去皮切小块;

  3. 白木耳加足量水高压锅20分钟至软糯;

  4. 加紫薯丁冰糖,中火几分钟就可以了;

    紫薯银耳汤的做法 步骤4

小贴士

1,各家高压锅脾气不同,按照自家习惯定白木耳是否煮软了。
2,稍微放置回颜色会更紫呢
3,紫薯的好坏也影响紫色的深浅,俺家的这个这么热的天放置了几天,颜色去了好多了;
 

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