绿咖喱柠檬炖洋葱

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其实是瞎倒腾来着。。。
柠檬香味突出~酸辣口感很泰式~

用料  

洋葱 2个
绿咖喱 15g
青椒 2根
牛奶 50ml
柠檬汁 1勺

绿咖喱柠檬炖洋葱的做法  

  1. 放入绿咖喱与牛奶,加热并搅拌均匀

  2. 加入洋葱与青椒,视情况加100-200ml水

  3. 中火慢炖10分钟

  4. 收汁,加盐

  5. 出锅前加一勺柠檬汁

 

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