蔬菜丁开会

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嗯,就是各种蔬菜丁开会,适合家里弹尽粮绝只剩各种菜帮子的节奏

用料  

紫甘蓝
黄瓜丁(去皮)
藕丁
玉米
胡萝卜丁
毛豆

蔬菜丁开会的做法  

  1. 各种蔬菜丁,除了紫甘蓝,过水汆烫

  2. 热锅下底油,放入藕丁、胡萝卜丁、玉米、毛豆、黄瓜丁,翻炒

  3. 放适量盐调味,加入紫甘蓝【紫甘蓝会出水染色,所以要最后放】

  4. 略微翻炒一下,起锅装盘

 

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蔬菜丁开会的答疑

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