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简单版三杯鸡
简单版三杯鸡
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一粒丸子酱
第一道学会的菜
不知道正不正宗
但是挺好吃也挺好做
用料
鸡块
500 g
酱油
两大勺
水
适量
糖
一大勺
料酒
一小勺
姜
一片
九层塔
简单版三杯鸡的做法
鸡块焯水,有浮沫就可以捞出鸡块了
热锅下姜丝,鸡块,干煎鸡块
鸡皮焦黄后,下酱料(酱油,糖,料酒)加水没过鸡肉,加盖小火
汁剩下三分之一后,大火收汁,有一点点焦的感觉更好
小贴士
因为买不到九层塔所以没下 下点香菜或葱都可以
上传你做的简单版三杯鸡
随便看看
豆汁
家常刀鱼
红茶
干花胶
川味魔芋烧鸭
酸菜水煮鱼
火锅排骨
菠菜木耳鸡蛋汤
酸奶小蛋糕
鱼片火锅
该菜谱发布于 2013-08-08 15:46:02
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