玉米糕

14 人做过这道菜
这个玉米糕也还简单的,找了下没找到一样的,就放在自己这里了

用料  

玉米粉 100克
糯米粉 15克
蜂蜜 40克
桂花 5克
色拉油 8克
香油 少许
牛奶 少许

玉米糕的做法  

  1. 玉米粉和糯米粉放一起搅拌均匀,放入蒸笼里蒸25分钟

  2. 蒸好用调羹把粉捣松,再用筛网过筛一下

  3. 加入蜂蜜,桂花,色拉油,香油,牛奶搅拌均匀

  4. 放入压模内压出玉米糕

小贴士

1.我这样的量刚好做了照片里的两个2.蜂蜜40克我觉得有点甜了,量可以自己掌握,我用的是干桂花,也可以放糖桂花3.牛奶要一点点倒,不要一下子倒多了,粉可以黏成团就行

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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