盐腌豆腐

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简介

极其不爱吃豆腐的人,小时候却对妈腌 的豆腐一点也不排斥,今天买一块豆腐,用半块做了这个盐腌豆腐~~~

用料  

盐腌豆腐的做法  

  1. 把豆腐放到容器里,上锅蒸,开锅五分钟,闷一会。

  2. 拿出蒸好的豆腐,稍微凉一些后切成块

  3. 细盐均匀撒在豆腐的表面(不要放太多盐),我的方法是撒一点盐在手掌上,把豆腐在手上滚一圈。

  4. 全部过盐后,放入容器,密封放冰箱一晚上,第二天就可以吃啦~~~\(^o^)/~

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