牛肉彩椒卷饼

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简介

牛肉彩椒卷饼,非原创。在下厨房里面好像没有找到,我就给发上来那。看着超有胃口的!!

用料  

牛排
牛奶
青椒
黄彩椒
洋葱
蚝油
车达奶酪丝
圆饼
橄榄油

牛肉彩椒卷饼的做法  

  1. *买块牛排,切几片肉,浸泡在牛奶里几分钟,以让肉更加嫩~用牛排,香,嫩,易熟。

    牛肉彩椒卷饼的做法 步骤1
  2. *青椒、黄彩椒、洋葱,切小丁。

  3. *锅中放一点黄油,再倒些橄榄油或其他炒菜油,把油烧温。

  4. *放入洋葱慢慢炒香、超软。

  5. *倒入青椒、彩椒丁,也慢慢超软,期间需要加一点水,以免糊锅——一定要把彩椒、青椒超软才好吃。

  6. *把牛肉片铺在菜上。

  7. *盖上一个碗或者其他小锅,总之要把牛肉扣住,利用热气,迅速把牛肉片焖变色、焖熟~如果锅太干,也是要淋些热水在碗的外侧。

  8. *牛肉一变色,即倒一点蚝油炒匀、调味。

  9. *撒上车达奶酪丝,还是要把碗扣住,让奶酪迅速融化。

  10. *把一张圆饼用微波炉略加热,平铺在盘子上,把炒好的菜倒在饼中。

  11. *把饼折封好。

  12. *放入三明治机或烤炉里加热,让饼皮变脆~~或者如我,用吐司炉加热,但是、但是,一定要注意饼折得大小厚薄哦,以免塞不仅吐司炉或者不容易从吐司炉里取出。

  13. *切开吃吧~好吃!好吃!

小贴士

非原创哟。。。。

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