火龙果西米露

36 人做过这道菜
夏日好甜品

用料  

西米
砂糖
火龙果
椰浆,或者炼奶

火龙果西米露的做法  

  1. 将西米下锅煮至四周透明,中间还有个小白点的状态

  2. 关火焖一会,然后将西米倒入冷水中冷却,西米就会变成透明

  3. 西米再加水重新煮沸,放糖煮至融化。

  4. 把火龙果切块,和椰浆或者炼乳一起,加到西米中就可以享用啦。红心火龙果出来的效果特别妖娆。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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火龙果西米露的答疑

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