杂煮乌冬

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用料  

乌冬 一包(约200)
初生蛋 2个
葱花 适量
海苔片 2片
番茄 两块
鸡肉火腿 一根
海天拌面酱 三勺
香油 少许
1.5勺

杂煮乌冬的做法  

  1. 凉水加入鸡蛋煮熟,切好葱花,紫菜片卷起剪成丝,鸡肉肠均匀切成片。备用。

  2. 水煮开后加入盐,倒入乌冬,煮两到三分钟即可。

  3. 把准备好的材料加入,倒入煮面的水,再加入少许香油,花生油。

  4. 用剩下的番茄可以做糖渍番茄。

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