营养打卤面

0
人做过这道菜

简介

记给自己。

如果有人看到了我的菜谱,我写的用量别看每样不多,但做出来很多,我和老公两个人用很多卤还会剩下,我是做饭初学者,用的量都凭感觉,仅凭参考。

用料  

木耳 几朵
香菇 几只
黄豆 半小碗
菜花 小半个
豆角 十几根
蒜薹 几根
葱头 一个(小)
土豆 一个
西红柿 一个
鸡蛋 两个
葱蒜鸡精生抽香油

营养打卤面的做法  

  1. 准备工作:果蔬清洗剂泡豆角、蒜薹、西红柿、菜花,香菇盐泡,浸泡黄豆和木耳,葱头切小片,土豆切小块(口香糖大小好熟)。烧水抄菜花和豆角,比较好熟。其实最后所有的食物都切至同样大小的丁..

  2. 先炒鸡蛋,鸡蛋里加盐拌匀再炒(一点点),炒完取出来,放油,葱蒜炒出香味,放入蒜薹丁和葱头片煸炒一下加入土豆块,再炒一小会看到有些粘锅放香菇、木耳、黄豆、西红柿、菜花、豆角、鸡蛋,煸炒一会加入半碗水,少许生抽,鸡精,盐,盖上炖一会,尝尝都熟了再根据自己喜好加点调味就可以出锅了,对了出锅前滴一圈香油,老公说很好吃,可惜忘了照图。

营养打卤面的留言

关于营养打卤面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏

作者larkspuryz的其他菜谱