首先油爆红椒、蒜泥、姜丝。
再将鱼鱼煎两面黄，小心，鱼皮可别弄掉了，不然太丑了。
再加入醋、料酒、加水等，将鱼鱼煮熟，记得加水淀粉跟白糖，生嫩提鲜。
煮好颜色，就OK。O(∩_∩)O哈哈~
上传你做的羊氏红烧鱼.
