自制黑椒酱

Name: 自制黑椒酱
Ingredients: 15--20克黑胡椒粉; 3个约500克西红柿; 半个约80克洋葱; 约100克烤花生米; 适量酱油、盐、鸡粉、冰糖

7.2 综合评分

27 人做过这道菜

-蜻蜓-

我的这道自制黑椒酱味道非常好，自己动手做美食，健康卫生又开心！

用料

黑胡椒粉	15--20克
西红柿	3个约500克
洋葱	半个约80克
烤花生米	约100克
酱油、盐、鸡粉、冰糖	适量

自制黑椒酱的做法

西红柿、洋葱用料理机打碎。
烤花生米也打碎。
1和2加入黑胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、冰糖，拌匀。
倒入锅里煮至有点粘稠状即可，装进玻璃瓶放冰箱储藏。

小贴士

这个黑椒酱可配很多菜。比如拌茄子，拌豆腐等等。

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该菜谱发布于 2013-08-06 15:28:26

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自制黑椒酱的答疑

楼外黄金甲_onk9 2014-01-19

0 赞

西红柿放三个会不会有点多呀？黑椒酱会不会变的很酸呀？

作者回复 2014-01-20

三个西红柿不多。一点都不会酸。

嗯 -’ 2013-08-12

0 赞

过程中不用加水吗

作者回复 2013-08-14

不用加水，因为番茄已经很多水份了。

自制黑椒酱

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自制黑椒酱的做法

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