呛拌西芹

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用料  

呛拌西芹的做法  

  1. 1 西芹切段后加开水锅中焯1分钟左右捞出。放置在碗中待用

  2. 2麻油热后,下入辣椒段和蒜末,花椒粉,炸香。

  3. 3. 将酱油和糖和醋做成调味汁

  4. 4 将3倒入1中,拌匀后再将2倒在上面即可

 

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