乌克兰奶渣饼

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电视里学做的一款饼。简单易学。淡淡的奶香味,微酸,微脆,带点甜。

用料  

纯牛奶 500克
面粉 60克
适量
白醋 20克

乌克兰奶渣饼的做法  

  1. 将牛奶倒入锅中煮开。加入白醋。

    乌克兰奶渣饼的做法 步骤1
  2. 滤出奶渣,奶渣里加入面粉和糖。拌匀。揉成面团。取适量搓圆。压扁。

    乌克兰奶渣饼的做法 步骤2
  3. 锅置火上,放入少量的油,放饼煎至两面金黄色即可。

    乌克兰奶渣饼的做法 步骤3

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