豆渣窝窝头

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利用早上磨豆浆留下的豆渣做的窝窝头。磨的豆浆里加了花生,去核的红枣,白芝麻。

用料  

黄豆渣 适量
玉米面 适量
小麦粉 适量
适量

豆渣窝窝头的做法  

  1. 豆渣一碗,和玉米面粉小麦粉糖混合揉成一个面团,湿度以整形不散就好。

  2. 分成几个小球,搓成圆形,中间用大拇指摁入,稍微捏几下,使整个壁都厚薄均匀。

  3. 做出自己喜欢的图案;

    豆渣窝窝头的做法 步骤3
  4. 冷水上锅蒸,15分钟左右就行!

 

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豆渣窝窝头的答疑

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