土豆切成一粒一粒的,然后到进油锅闷炒4到5分钟,炒的时候可以多放点油以免土豆粘锅底,然后土豆捞起来油多了可以把一些盛出来,开始放入姜大蒜和红辣椒,炒30秒左右把土豆到进锅里一起拌炒,最后开始放调料哦
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