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红烧茄子

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风吹来的沙-3的厨房  风吹来的沙-3

用料  

蒜叶
瘦肉
西红柿
淀粉
糖
醋

红烧茄子的做法  

  1. 把茄子切成鱼鳞状，放油里炸熟捞起来，瘦肉末放锅里炒上1分左右在捞起来，这时候放大蒜片生姜片和西红柿粒进去炒，炒过30秒到1分，把肉末和炸好的茄子一起进锅翻炒，然后开始放调料如果喜欢吃带点酸甜的放的时候放点糖和醋，也可以不放，根据自己的口味来哦

上传你做的红烧茄子

 

红烧茄子相关分类

红烧 红烧茄子 红烧土豆茄子 红烧茄子盖饭 红烧肉末茄子 红烧茄子土豆
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该菜谱发布于 2013-08-04 07:28:14
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红烧茄子的答疑

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