好吃零食~巧克力豆饼干

简介

看着吃着都很有趣的饼干,甜甜的,虽然辛苦也觉得值了~~~

用料  

黄油 60g
鸡蛋 1个
糖粉 30g
巧克力豆 适量
低筋面粉 125g

好吃零食~巧克力豆饼干的做法  

  1. 在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色。分三次加入搅匀的蛋液,要加一次搅匀后再加一次。筛入面粉搅拌均匀,并加入烘焙用巧克力豆,多少随个人喜好~

    好吃零食~巧克力豆饼干的做法 步骤1
  2. 面团搓成圆柱体,盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻20分钟后取出,切成小片。

    好吃零食~巧克力豆饼干的做法 步骤2
  3. 放入烤箱中层180度加热15分钟左右。

    好吃零食~巧克力豆饼干的做法 步骤3

小贴士

怕烤糊的亲可以只下火加热,烤到一半时用筷子翻面后继续烤~

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