三文鱼蔬菜沙拉佐黑芝麻

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用新鲜三文鱼加上柠檬汁做出来的三文鱼沙拉,最后再撒上富含花青素和维生素E的黑芝麻真是再好吃不过了!

用料  

三文鱼蔬菜沙拉佐黑芝麻的做法  

  1. 将三文鱼用柠檬汁,盐,黑胡椒腌制120分钟。

  2. 平底锅内放入黄油,油热,放大片姜,为的是去腥味。

  3. 翻几次,看两面颜色都变了就差不多熟了,可以出锅了。

  4. 将胡萝卜,黄瓜,洗净切丝,芦笋切段,生菜,三文鱼肉丝一起放入盘中,最后不要忘了撒一点点黑芝麻哦。

小贴士

黑芝麻,富含花青素和维生素E,可以使头发黑黑,眼睛亮亮,加速人体的代谢功能、预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇,还含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。

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