野山椒毛豆煮

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简介

其实就是野山椒卤毛豆,哈哈,最近在看《面包和汤和猫咪好天气》,就想到取了这样的一个菜谱名,大家原谅我吧,思依嘛塞~~

卤毛豆冰镇的好吃,但是野山椒卤,好像是趁热吃才香啊。久煮的豆子软糯香甜,又有一种野山椒的奇特辣味~~这种时候就不要考虑“颜色要翠绿翠绿的”这种事啦,加盖久煮,浸泡一小会热食才是王道啊。

用料  

野山椒 1瓶(300ML)左右
毛豆 400g
适量
适量

野山椒毛豆煮的做法  

  1. 所有材料一起下锅久煮。

小贴士

野山椒本身很咸,所以水加的不多的话是不必再加盐的。

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