土豆泥沙拉

2 人做过这道菜
二老不知道哪里搞来的号称俄罗斯沙拉酱,用来做土豆泥沙拉是在合适不过的了。

用料  

土豆 中等大小 2个
冷冻蔬菜丁 适量
火腿肠 1根
适量
黑胡椒 少许
沙拉酱

土豆泥沙拉的做法  

  1. 土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。

  2. 蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。

  3. 土豆泥中加入盐,搅拌均匀。

  4. 将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。

  5. 撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。

小贴士

黑胡椒请一定要用现磨的哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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土豆泥沙拉的答疑

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