脆皮香蕉

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简介

每次买回来的香蕉吃不完就放坏了。做成脆皮的 吃着有胃口 也不浪费。很简单自己在家经常弄。小朋友应该很喜欢吃。

用料  

香蕉 因人而异
淀粉 少量根据香蕉多少来定
鸡蛋 一般两个就够了
面包屑(家里没有的时候我就把饼干压碎用) 多备一点
黑芝麻(可有可无) 可有可无 喜欢吃可以多放点

脆皮香蕉的做法  

  1. 把香蕉去皮切成小段

  2. 鸡蛋搅拌均匀

  3. 先沾淀粉 再沾鸡蛋液 再过上面包屑

  4. 油锅中油至三成热时下过炸 香蕉表面变成金黄色立刻出国

  5. 出国撒上黑芝麻 等脆皮凉了即食美味哟

小贴士

1.等干锅热了再倒油防止飞溅烫伤
2.油热了就关小火 小火太热就关火 一定要控制火温 一旦香蕉表面炸焦了就不要吃了 里面会含有致癌物
祝各位天天愉快^_^

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