小瓜炸酱羹

1 人做过这道菜
做了一大碗炸酱之后就想来弄些创意料理 于是就诞生此作

用料  

小瓜 一个或多个
炸酱肉 或 肉酱
酱油

小瓜炸酱羹的做法  

  1. 把小瓜盖切开 然后掏空小瓜

  2. 放肉酱或炸酱1,2勺

  3. 把掏出来的小瓜囊捣碎 再次放入小瓜内

  4. 搅拌均匀之后加酱油 或者盐 调味之后即可

  5. 放入碗内 再放到锅里蒸10分钟左右 瓜内肉变热即可

    小瓜炸酱羹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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小瓜炸酱羹的答疑

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