葱爆羊肉魔芋丝

简介

魔芋丝寒凉,羊肉燥热,放在一起减少对身体的伤害。

用料  

羊肉片 1磅
魔芋丝 200g
洋葱 1个
孜然粉
生抽
大蒜

葱爆羊肉魔芋丝的做法  

  1. 大火热锅冷油下入姜片和大蒜,放入洋葱炒出香味

  2. 放羊肉片,放生抽

  3. 羊肉断生后加入魔芋丝,不断翻动

  4. 按个人口味加孜然粉

  5. 收汁,加盐出锅

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