沁心酸梅汤

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简介

炎炎夏季,如何让辛苦的OL们在一杯茶饮中既能清凉入心,又能同时完成美容养颜呢?

乌   梅:生精止渴,敛肺润肠
乌   枣:补中益气,养血安神
白豆蔻:清热解毒,健脾养胃,通气除烦
山   楂:开胃消食,活血化瘀(怀宝宝的Lady 不建议食用,可省略)
陈  皮:理气健脾,燥湿化痰
金银花:宣散风热,清解毒血
甘   草:补脾益气,清热解毒
冰   糖:润肺止咳,和胃润肺
桂   花:养颜美容,舒缓喉咙

用料  

乌梅 8颗
乌枣 10颗
白豆蔻 5粒
山楂 10克
陈皮 10克
金银花 5克
甘草 3片
冰糖 适量(根据个人口味)
干桂花 少许(捏一点儿就好)

沁心酸梅汤的做法  

  1. 将乌梅、乌枣、山楂、白豆蔻、陈皮、金银花配比。

    沁心酸梅汤的做法 步骤1
  2. 放入易袋中备用。

    沁心酸梅汤的做法 步骤2
  3. 将备好的料包放入电饭煲中,调到汤粥档即可。或大火15分钟,转小火焖10分钟。(Moni 用的是电煎药壶)

    沁心酸梅汤的做法 步骤3
  4. 闭火前,撒上少许干桂花,晾凉后即可。(入冰箱冷藏后,口感更佳。)

    沁心酸梅汤的做法 步骤4

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