♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃

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老妈做的红烧肉超级好吃哦
下面给大家介绍下做法  基本还是很简单的~

用料  

红糖
料酒 小茴香
丁香 白芷
花椒 山柰
砂锅

♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法  

  1. 将五花肉切成块

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤1
  2. 把切好块的肉放锅里煎

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤2
  3. 倒入料酒  去除腥气

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤3
  4. 放入红糖 和肉炒匀   煎成黄黄的

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤4
  5. 倒入老抽  使五花肉和老抽混合均匀

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤5
  6. 继续煎五花肉   出来香气

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤6
  7. 拿出砂锅放入水和上文所说的香料

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤7
  8. 将五花肉煎好好倒入砂锅盖上盖子小伙煮香

    ♥妈妈做的红烧肉~简单超好吃的做法 步骤8

小贴士

记得先放糖后倒入老抽    这样颜色才上的去哦
应该是可以不用放盐的   可以最后尝尝汤的味道  不够可以再放
 

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