美乃滋炒蛋三明治

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加了美乃滋的炒鸡蛋,好香呀~

用料  

方包 2片
鸡蛋 2只
1丁点儿
胡椒粉 1丁点儿
美乃滋 1大汤匙
Anchor 黄油 10g

美乃滋炒蛋三明治的做法  

  1. 材料准备

    美乃滋炒蛋三明治的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、盐、胡椒粉和美乃滋充分搅拌

    美乃滋炒蛋三明治的做法 步骤2
  3. 把1/2的黄油下热锅,融化后倒入混合蛋液,立刻用筷子不断搅拌,炒成蓬蓬的炒蛋。

    美乃滋炒蛋三明治的做法 步骤3
  4. 2片方包上涂抹剩下的1/2黄油,把炒蛋均匀放在方包上然后轻轻压紧;用面包刀切去硬边后对半切开就ok咯~

    美乃滋炒蛋三明治的做法 步骤4

小贴士

1)美乃滋已经有盐分,淡口味的亲可以不用另外加盐;
2)我用的是JP产的丘比红盖美乃滋,500g好大一支又不贵~

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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美乃滋炒蛋三明治的答疑

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